Bizi Tanıyın
65 yıllık tecrübemiz ile Türkiye’nin en değerli zeytin bölgesi Kuzey Ege’de, doğanın sunduğu güneş, hava, toprak, su, rüzgar ve yağmurla yetişmiş zeytinlerle lezzetli ve doğal zeytinyağı üretmekteyiz.
Hangi Zeytinleri Seçiyoruz?
Zeytin seçimimize öncelikle menşei ve yöreden başlıyor; o yörenin içinde, iyi tarım uygulamasıyla ve yoldan uzak zeytin ağaçlarında yetişmiş en masum dağ zeytinlerini tercih ediyoruz. Ayrıca, seçtiğimiz zeytinlerin erken veya olgun hasat olması bizim için önemli.
Nasıl Üretiyoruz?
Seçtiğimiz zeytinleri özenle ve emekle topluyor, hassasiyet göstererek taşıyoruz.
Sıkıma hazır zeytinlerimizi hijyenik ortamlarımızda önce yıkayıp parçalıyoruz.
Ardından malaksörde karıştırıyor ve santrifüj ile ayırıyoruz.
İsteğe göre filtreliyor ve depolama aşamasına geçiyoruz.